壮族三月三·巧吃五色饭---防城港市科技馆

　　

日前，又迎来一年一度的“壮族三月三”。市科技馆将传统习俗与科普相结合，开展“壮族三月三民俗体验活动”。活动分为开场与主体活动两大部分，市科技馆经典表演项目——机器人舞蹈表演，作为活动的开场，机器人灵动的舞蹈瞬间点燃了活动的第一个小高潮。开场舞之后，活动正式开始。市科技馆辅导员们现场演示制作了“壮族三月三”必不可少的传统美食——五色糯米饭。辅导员详细地讲解了五色饭的制作方法，以及用来染色的植物的药用价值，同时着重讲解了植物色素的制染过程，将五色饭中的科学原理现场展示出来。活动的最后，辅导员将提前做好的五色糯米饭用芭蕉叶盛放分发给现场观众，掀起了本次活动的高潮。一位来自河北的阿姨边品尝边说：“太好吃了！原来糯米饭还能做得这样漂亮！我第一次到你们科技馆就遇上这样的好活动，真是好吃好玩还长知识！”(周尚君庞渊）